ДЛЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Телефон:
8-916-480-69-85
vinograd-mo@yandex.ru

Как ускорить срок созревания винограда в Подмосковье.

виноград смоленский саперави

 

 

 

 

 

 

Прайс-лист

 

Как ускорить срок созревания винограда в Подмосковье.

Мы с Вами знаем нашу непредсказуемую погоду в Московской области, год на год не приходится.

Лето может быть дождливым, хмурым и прохладным а в другой год жарко и засушливо, поэтому определить точный срок созревания одного и того же сорта винограда невозможно.

А вот повлиять на срок созревания винограда можно, даже нужно.

Первое, это конечно выбор места для посадки винограда, из личного опыта кусты одного и того же сорта винограда на моем участке созревают по-разному. Кусты посаженые у пристеночных строениях, заборах с южной стороны созревают на 10-15 дней раньше чем те же сорта посаженные на открытом пространстве.

Правильная посадка винограда Подмосковье, это тоже важный момент влияющий на рост и силу куста и в последствии на его урожай.

О посадке винограда в Подмосковье рассказываю в разделе:

Посадка саженца винограда в московской области

 

Подкормка винограда. Подкормку винограда надо проводить регулярно, но для ускоренного созревания ягод нужно виноград подкармливать золой с июля месяца. О своих подкормках рассказываю в разделе:

Виноград в Подмосковье удобрения и подкормка.

 

 Нагрузка винограда.

Очень важный момент в созревании ягод винограда, это регулировать нагрузку. По каждому сорту есть рекомендации по нормированию винограда на куст, но это все должно быть индивидуально. Каждый куст Вам в последствии сам подскажет свою норму нагрузки, но на первом этапе главное не перегружать а лучше ее делать меньше рекомендуемого. На юге опытные виноградари собирают с куста винограда со сроком созревания до 130 дней по два урожая, второй не такой сладкий, но все-таки урожай, в основном это делается для того что бы лоза не жировала. Нам достаточно одного, но хотелось бы качественного. Перегружая кусты виноградом мы рискуем получить не только не качественный виноград, но и слабевшую лозу, которой потом будет не легко перезимовать зимой.

Как известно камень нагревается и нагревает почву, выкладываю камни вокруг куста винограда, желательно темного цвета, это приведет к более быстрому нагреву почты и ускорит созревание винограда ну и природный камень в ландшафтном дизайне мне тоже очень нравится.

DSC06851

 

Прищипывание пасынков на побеге винограда, оставляя по два листа на пасынке, полностью пасынок удалять не надо, так как пасынковые листья дают дополнительное питание побегу и благоприятно влияют на синтез всего куста винограда, дальнейшие листья на пасынке работают сами на себя. Так же первых два листа винограда являются сторожами почки из которой формируется плодоносящий побег на следующий год, если выломать пасынок полностью, почка может тронуться и урожай винограда с нее мы в следующем году не получим.  Это нужное мероприятие не только ускоряет созревание ягод, но и избавляет куст от загущености и дает плодоносящему побегу полноценно вызреть.

 

Прищипывание побегов(чеканка).

 После того как верхушка побега начинает выпрямляться, примерно , август-сентябрь, кончик побега обрезают.

После того как ягода начала наливаться, надо прекратить полив винограда и при переизбытке влаги рекомендуется рыхлить почву вокруг куста, о поливе винограда рассказываю в разделе:

Рекомендуемая подкормка осень, калийно-фосфорными удобрениями.

Виноград в Подмосковье полив виноградника.

 

При первом окрашивании ягод начале созревания, обрываю всю листву вокруг гроздей винограда. На юге наоборот виноград спасают от ожогов и делают для гроздей защиту от солнца.

В Подмосковье наоборот недостаток солнца для этой культуры, после обрыва листвы ягоды набирают больше сахара и лучше созревают.

Если вы когда то приобрели не удачный сорт винограда не торопитесь его удалять, можно еще сделать искусственный пристенок из поликарбоната с северной стороны (это сократит срок созревания) или привить на него другой сорт винограда, вы не потратили время зря а вырастили хороший подвой для прививки другого сорта.

Вернусь к сорту винограда смоленский саперави, выбрал его для своего видео так как он является самым поздним сортом винограда на моем участке со сроком согревания 125-145 дней растущем на открытом пространстве, без пристенков, козырьков и всяких мудрых приспособлений. Обычный срок созревания этого сорта у меня наступает конец сентября-начало, середина октября (зависит от лета). В 2016 году мне удалось сократить срок созревания, виноград начал созревать 15 сентября а к 30 сентября он переспел. Сразу скажу я ничего специально не придумывал, это получилось случайно и не сразу осознал почему так сократился срок созревания винограда. Ранней весной 2016 года на расстоянии от кустов винограда посаженных в ряд была выложена тропинка из тротуарной плитки из бетона на слой песка примерно 10 см, где посажен виноград земля была выровнена по уровню, а вот саму тропинку сделал на расстоянии 50 см от куста под наклоном для стека воды, опустив ее ниже уровня земли примерно на 10 см. В итоге конечно получилась тропинка, удобная и для подходу к кусту винограда, но одновременно с этим удалось сократить срок созревания винограда. Что же произошло, первое на суглинке мы получили сток для воды и при сильных дождях вода сразу стекает ниже посадки винограда, второе это плитка из бетона, прямые солнечные лучи на нее начинают попадать у меня примерно с 12 дня и до захода солнца, плитка ух как нагревается и нагревает почву рядом с кустом и когда заходит солнце она еще отдает тепло почве, для суглинка это метод для ускорения срока созревания винограда имеет право на жизнь а вот для песчаных почв скорее всего эффекта не будет, песок и так хорошо прогревает корни и влага на нем не задерживается. Если седлать тропинку с другой стороны куста винограда, с таким же уклоном ниже уровня земли для оттока лишней воды на суглинке и нагрева почвы от бетонной тротуарной плитки, это еще повысит вызреваемость винограда.

Если в этом месте где растет виноград тропинка не вписывается в место посадки, можно на расстоянии 50 см от центра куста обложить квадратом плиткой виноград и мы получим недостающий нагрев почвы, уберем сорняки вокруг куста и ускорим срок созревания винограда.

Есть еще способы вкапывания бутылок с водой в землю, которые не дадут такой эффект как плита вокруг куста и укрытие пленкой, но в моем видении ландшафтного дизайна своего участка это неприемлемо.

Так же в весенний период можно поставить дуги и накрыть виноград пленкой или укрывным материалом и держать виноград под укрытием до старта побегов. Не стоит отпускать слишком длинные побеги что бы при подвязки лоз на шпалеры их не поломать. Это тоже ускорит срок созревания винограда.

Фото тропинки:

урожай винограда

 

 

 

Акция только для наших клиентов!

Виноград едят свежим или сушат, превращая его в изюм. Плоды винограда — сырьё для изготовления вина. Из винограда готовят компоты, соки, маринады. Используют в декоративных целях. Существует много сортов и гибридов винограда, в том числе без семян — кишмиши и коринки. 

Сок винограда содержит большое количество глюкозы, фруктозы, которые легко усваиваются организмом, катионов калия, органических кислот, микроэлементов. 

Телефон:
8-916-480-69-85
vinograd-mo@yandex.ru
Адрес:
Copyright © 2016